Még mindig kevesen hiszik el, hogy a szépség belülről fakad. Ezt szó szerint érdemes érteni, ugyanis ha fontos tápanyagokból hiányt szenved a szervezetünk, az igenis meglátszik rajtunk. A kalcium hiánya például a hajunkon megmutatkozik. És attól nem leszünk boldogok…
De mi a kalcium?
"Puha, könnyű fém, mely az alkáliföldfémek közé tartozik. A földkéregben előforduló elemek közül az ötödik leggyakoribb. Hevesen reagál oxigénnel és vízzel, ezért a természetben csak vegyületei fordulnak elő. Mint biogén elem minden élő sejt egyik építőköve. Az egyik legnagyobb mennyiségben előforduló fém a szervezetben. Latin nevét a mészről (latinul calx) kapta. A kalcium sói a lángot téglavörösre festik. A kalciumot Humphry Davy fedezte fel 1808-ban. A kalciumion kulcsfontosságú másodlagos hírvivő minden élő sejt jelátviteli folyamataiban. A gerincesek testében a csontok és a fogak alapját alkotják a kalcium-sók. Előfordul azonban az izmokban, a vérben és más testnedvekben illetve szervekben. Az élőlények kemény vázait is általában kalcium alkotja, így a tojáshéjat, a csigaházat vagy a kagylóhéjat. A hatalmas és kiterjedt korallzátonyok, melyek évszázadokon át keletkeztek, az elpusztult korallok megmaradt kalcium-vázai. " (Wikipédia)
Kalcium nélkül csontritkulás?
Sokszor hívják fel a figyelmet, hogy szedjünk pluszban kalciumot - főleg nők terhessége alatt -, de az igazság az, hogy bőven több kalciumot viszünk be a táplálkozással, mint ami szükséges. Meglepő módon a csontritkulás mégis borzasztóan magas. Ez az arány ráadásul a legtöbb tejterméket fogyasztó nemzeteknél kiemelkedő. Az ilyen fokú nyomás a tejtermékek fogyasztására a tejipartól ered még az 1950-es években. Az emberek előtte kevesebb kalciumot, viszont jóval több magnéziumot fogyasztottak. És ez a magyarázat a csontritkulás gyakoriságára is, hiszen ez jól mutatja, hogy ez a betegség sokkal inkább függ a magnézium, a K és D vitamin bevitelétől, sem mint kalciumétól. Bár tévedés ne essék, a kalcium igenis fontos a szervezetünknek, de a túlzott fogyasztása sokkal súlyosabb problémákat okozhat, mint a hiánya. Főleg gyerekkorban a csontok és a fogak egészséges fejlődéséért fokozottan fontos a megfelelő kalciumbevitel.
Mennyi az annyi?
Vegyük komolyan a kalcium hiányt!
A túlzott kalcium bevitel - ahogy fentebb írtuk - csontritkuláshoz, szívbetegséghez és premenstruációs szindrómához vezethet, a hiánya is komoly problémákat okozhat.
A kalcium hiányát egyértelműen jelzi a szervezetünk. Aminek nem örülünk, hogy igen látható helyen, hiszen tipikus tünetei a fénytelen, száraz haj. Nem látható, de érzékelhető tünete a lassú hajnövekedés is. Emellett ekcémát, töredező és fehér foltos körmöt, száraz, viszkető bőrt, izomgörcsöket is okozhat.
Sok mindenre jó, de tévhit viszont, hogy allergiára is kalciumot kell adni. Az évekig tartó berögződést nem sikerült tudományosan bizonyítani.